花开四月，春意盎然，伴随着铿锵有力的敲锣声及一声声“开茶喽”，热闹的喊山开茶仪式拉开了今年春茶铁观音采摘的帷幕。
近日，2023年感德镇第三届茶师傅比赛启动仪式暨《茶王公信仰文化研究》新书发布会及以“观音新世遗 代代薪火传”为主题的安溪铁观音开茶节，在泉州高速槐植铁观音服务区举办。“这是我们第五次协助地方政府在高速公路辖区开展开茶节活动，与当地茶农一起大规模喊山开茶，共庆盛典，敬畏这份大自然的馈赠。”泉州高速相关负责人说。
四月，对于福建安溪几十万的涉茶从业者来说，是至关重要的月份。从这时候开始，安溪的茶农茶商们正式开始了一年的忙碌。茶园里，采茶姑娘们穿梭在一垄垄茶树间，双手上下翻飞，一捏一提间，颗颗新芽就装进了竹篓里。
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高速+民宿：留得住人的茶乡
“真的是好山好水出好茶！我头一次参加开茶节活动，很震撼！”在活动现场，从外地过来旅游的陈小姐激动地说道。此前，陈小姐通过网上预订了感德民宿的客房，特意挑在春茶时节过来旅游，感受一下当地不一样的茶香文化。
感德民宿、槐植民宿是福建高速集团泉州分公司(以下简称“泉州高速”)在安溪感德镇建成的茶文化主题民宿，结合“以茶促旅、以旅带茶”的文化理念，大力宣传和推介茶文化，充分将交通资源与地方资源深度融合，实现“引车上路”，将“人流”转化为“人留”，推动当地旅游业发展。
高速+制茶：口口相传的茶香
“茶农都开始炒茶了吗？刚出高速就闻到一股清新扑鼻的茶香了！”在安溪感德所大门口办理闽通卡的王先生问道。但是令王先生惊讶的是，他所闻到的茶香并不是从镇上传来，而是从泉州高速安溪感德所内的制茶体验馆里飘散出来。
春茶时节，泉州高速职工刘育霖也像大部分茶农一样进入了制茶的忙碌状态中。位于安溪感德所站内的铁观音制茶体验馆是“安溪茶香党建联盟”的党建活动阵地之一，每年泉州高速职工都会与当地制茶工匠一起进行制茶技艺交流。同时，泉州高速还积极创建了铁观音制茶体验馆、感德茶馆等茶叶制作、品鉴开放功能区，助推当地茶产业、茶文化发展。
高速+文化：随路远扬的茶文化
“这里是茶王公谢枋得的故乡，所以叫茗王之乡。”在《茶王公信仰文化研究》新书发布会的现场，陈先生向身边的朋友介绍道。
泉州高速倾力打造的铁观音茶文化馆也成为了茶文化传播的“金名片”，许多路过的司乘朋友通过茶文化馆了解了乌龙茶的由来，通过非遗传承馆了解了铁观音的制茶技艺，通过藤铁工艺展示厅了解了安溪的“双铁”文化等。“高速＋文化”的新探索，让当地文化沿着高速传播到远方。
下一步，泉州高速将充分结合当地文化民俗，拓宽业态产业布局，秉承“高速+”理念，以一杯杯铁观音探索茶文化传播新高度，将安溪铁观音推向更高更广阔的舞台，助力“海丝高速服务乡村振兴”。(记者 陈诗婷)
